Festival Terres d'Ailleurs à Frontignan

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Pour cette 4ème édition, le Festival Terres d'Ailleurs vous invite à voyager autour d’un sujet d’importance mondiale, l’alimentation. Pour mieux appréhender cette thématique on vous propose deux escales :
  • #1 · Goût d’ailleurs · du 19 au 21 octobre 2022
  • #2 · Agriculture d’ailleurs · du 11 au 15 avril 2023
Pour cette première étape, trois moments forts vous sont proposés pour découvrir à la fois les saveurs d’ailleurs et comment les analyser mais également comment des traditions culinaires pourraient être importées ou mondialisées pour répondre aux enjeux alimentaires de demain.
À Frontignan, le Festival Terres d’Ailleurs, est organisé par l’association Kimiyo en collaboration avec la ville de Frontignan et la Médiathèque Montaigne du réseau des médiathèques de Sète agglopole méditerranée.
Le festival vous invite à échanger autour de sujets de société en favorisant le dialogue autour de voyages et d’explorations scientifiques. Voguant dans l’ensemble de la région Occitanie-Pyrénées, le festival Terres d’ailleurs a été créé en 2009 par l’Association Délires d’Encre et se déroule au Muséum d’Histoire Naturelle de Toulouse le dernier week-end de novembre.

Programmation 2022


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Informations pratiques



Maison pour tous Désiré-Archimbeau

Impasse des lavandins
Mercredi 19 octobre 2022 · 10h00
# Atelier : Analyse sensorielle, une traductrice des saveurs d’ailleurs

Espace vie sociale Albert-Calmette

7 impasse des merles
Mercredi 19 octobre 2022 · 14h00
# Atelier : Partons en expédition grâce aux épices

Médiathèque Montaigne

Place contr'un
Vendredi 21 octobre 2022 · 19h
# Projection : Des insectes dans l’assiette
# Rencontre : Stéphane Person fondateur de Forest Goods Growing