Ressources
Dans le cadre de Planet@liment
Exposition "Mon assiette, ma planète - Alimentations pour un monde durable"
L’exposition s’appuie sur des données scientifiques et de développement, fournies par des chercheurs de l’Institut de Recherche pour le Développement et par la Chaire UNESCO «Alimentations du Monde».Panneaux interactifs- Mon assiette, ma planète
Gratuite - Contact : communication.occitanie@ird.fr
Les rendez-vous du mardi de l'IRD
15 min de présentation suivie de 15 min de discusion avec des chercheurs.Vidéos à la demande - Contact : communication.occitanie@ird.fr
Tik Tok, Youtube & Instagram
PROJET PLANET@LIMENT sur YoutubePROJET PLANET@LIMENT sur Instagram
PROJET PLANET@LIMENT sur Tik Tok
Ressources diverses
Livres et bandes dessinées**BD "Manger vers le futur"** projet initié et porté par la CHAIRE ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire), chaire partenariale d’Agro Paris Tech.
Une écologie de l'alimentation, Nicolas BRICAS, Damien CONARÉ et Marie WALSER. Editions Quae (2021)
DUFUMIER, Marc. 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation. Allary, 2014.
Karine Sabatier-Maccagno et Loïc Hamon. Les carnets de Timéo. Les pieds dans le plat. La face cachée de notre alimentation. Elka, 2007
**Bibliographies thématiques autour de l'alimentation durable** - Centre de ressources - COOPERE34
Idées d'activités autour de l'alimentation
Recueil 50 activités autour de l’alimentation
Jeu de la ficelle
Reste à table - Cuisiner avec des restes
Supports PDF à demander auprès de Lucile (lucile@kimiyo.fr)
Recensement des outils pédagogiques autour de l'alimentation durable
GRAINE OCCITANIE
Idées d'activités - cuisiner avec des restes, lutter contre le gaspillage
20 recettes par l'ADEME - Version numérique et version imprimée gratuite (faire la demande sur leur site)
Livret "Consommer autrement", recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses par l'ADEME - Version numérique uniquement