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Le Goût du terroir, Les Secrets du vin de Maury (66)

Balade

Venez découvrir ce qui fait la spécificité de notre terroir de l'AOP Maury lors d'une balade au sein même de nos vignes ! En observant le sol, les roches, nous parlerons également du travail des viticulteurs et de la domestication de la vigne. Ainsi vignobles, cépages et terroir n'auront plus aucun secret pour vous !
La balade sera complétée par une dégustation.
Le Goût du terroir, Les Secrets du vin de Maury (66)

Du 15.10.2022 - 14:00

au 15.10.2022 - 16:00

Maury

66460 Maury

Ville de Maury, avec le PNR Corbières Fenouillèdes

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Les secrets du vin : de la grappe au nectar

Atelier

Dans la peau du vigneron , venez mesurer la quantité de sucre et d'alcool des jus de raisin qui sont en train de devenir des vins.

Grâce à des expériences autour du sucre et de l’alcool réalisée généralement par le vigneron, vous pourrez découvrir les secrets du vin ainsi que l'épopée du jus de raisin qui devient vin !

À la suite de cette phase interactive, nous pourrons mettre en pratique tout cela en dégustant 3 ou 4 vins de la cave.

Gratuit - à partir de 8 ans
Les secrets du vin : de la grappe au nectar

Du 04.11.2023 - 10:00

au 04.11.2023 - 13:00

Cave Terroirs du vertige

11386 Talairan

04 68 44 02 17

https://terroirsduvertige.com/

Avec le Parc Naturel Régional Corbières Fenouillèdes et la Région Occitanie dans le cadre des Sciences du terroir

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