Venez découvrir ce qui fait la spécificité de notre terroir du Pays de Lunel lors d'une balade au sein même des vignes. En observant le sol, les roches, nous parlerons également du travail des viticulteurs et de la domestication de la vigne. Ainsi vignobles, cépages et terroir n'auront plus aucun secret pour vous !

Une dégustation sera proposer par le domaine de Daumas à l'issu de la balade

Comment le jus de raisin devient ce merveilleux nectar qu’est le vin? Grâce à des petites expériences autour du sucre, de l’alcool, vous pourrez découvrir que le responsable de cette transformation est un champignon et tout particulièrement une levure tout à fait naturelle. L’animation étant basée sur de la manipulation et des échanges, elle est totalement adaptée aux adultes mais également aux enfants à partir de 8 ans.

Nous aurons également les coteaux de Saint Christol qui proposera une dégustation de ses produits au participants à la suite de l'animation
https://www.cave-saint-christol.com/

Le vin, ce produit incontournable de nos terroirs développe de nombreuses saveurs et arôme sous le travail du vigneron. Cependant entre le nez, la langue, la vue, comment bien utiliser nos sens découvrir leur moindre subtilité ? Initiez-vous aux saveurs et arômes, le monde du vin n'aura plus aucun secret pour vous ! L'atelier se fait sans alcool et peut donc être fait en famille.

L'atelier sera suivit d'une dégustation par le Domaine Marco Polo

Dans cette Tchatche, Laurent Woock, gestionnaire des salins de Frontignan, présente aux classes de 6ème le corps de son métier. Il abordera les sujets suivants:

• Les espaces naturel protégés, le conservatoire du littoral, les étang de l'or et palavasiens, les métiers sur l'environnement : la garde littorale
• Présentation de la zone humide et de son fonctionnement (lagunes, bordures)
• Les espèces végétales vivant en harmonie avec l'espace salin
• Les espèces animales (oiseaux marins, espèces sédentaires et migratrices)
• Le moustique

Programme Tchatches et Sciences financé par la Région Occitanie