Découvrez les activités d’un “territoire d’eaux”, son lien étroit entre l’environnement littoral et marin, et les métiers qui s’y pratiquent, entre pêche et conchyliculture !
Par ses outils pédagogiques créés sur mesure, le projet invite les élèves à découvrir ces filières patrimoniales de la région Occitanie, leurs spécificités, les lieux de production associés et leurs interactions avec l’environnement.
Cette découverte veut encourager les jeunes générations à se réapproprier leur territoire en valorisant ses métiers, son environnement particulier (lagunes, bordure littorale), son patrimoine naturel et culturel, tout en insistant sur l’importance de les préserver.